Très bien, je pense que nous pouvons commencer la conférence de presse.
Bonjour, bonjour et merci d'avoir participé à la conférence de presse de la FAO à l'Office des Nations Unies à Genève.
La conférence de presse d'aujourd'hui portera sur le lancement du rapport The State of Agricultural Commodity Markets 2024, également connu sous le nom de rapport SOKO, publié par la FAO SOCO 20.
SOCO 2024 présentera les dernières mises à jour axées sur le commerce agricole, ses modèles et sa dynamique, ainsi que sur l'environnement politique dans lequel il se déroule.
Nous accueillons aujourd'hui George Repsomanekis, économiste principal de la FAO, qui est également l'auteur principal du rapport.
Veuillez noter que ce rapport et cette conférence de presse sont sous embargo et que l'embargo sera levé le 29 novembre 2024 à 10 heures, heure d'Europe centrale.
Nous vous en avons initialement informé ultérieurement, mais nous vous confirmons que l'embargo sera levé à 10 heures.
Merci donc de bien vouloir respecter l'embargo.
Nancy Alberto, Directrice adjointe de la Division de l'alimentation et de la nutrition de la FAO, et Andrea Zimmerman, économiste de la FAO, se joignent à nous en ligne depuis Rome.
Ils seront disponibles pour fournir des informations supplémentaires et répondre aux questions.
Et sans plus attendre, je voudrais inviter George à prendre la parole.
Merci beaucoup Key et bonjour mesdames et messieurs.
Merci beaucoup de vous joindre à nous lors de cette conférence de presse.
Notre alimentation est préservée par de nombreux facteurs, économiques tels que la croissance des revenus et l'essor de l'industrie alimentaire moderne, démographiques et sociaux tels que l'urbanisation et les changements de mode de vie et des facteurs culturels qui déterminent également les préférences.
Le commerce peut également avoir une incidence sur ce que nous mangeons.
Dans le rapport sur l'état des marchés des produits agricoles, nous évaluons les effets du commerce sur la composition des aliments disponibles à la consommation.
Il s'agit d'un élément important de l'environnement alimentaire qui peut influencer les résultats nutritionnels.
Nous examinons la diversité alimentaire, l'adéquation des nutriments, les prix des denrées alimentaires et le rôle des accords commerciaux dans l'influence des accords commerciaux sur la composition de la demande d'importations alimentaires en moyenne et entre les pays.
Nous constatons que le commerce peut promouvoir une meilleure nutrition.
Tous les pays ne disposent pas des ressources telles que la terre et l'eau et ne sont pas favorables au climat pour produire des quantités efficaces d'une gamme variée d'aliments destinés à soutenir la nutrition.
Mais cela peut être résolu par le biais du commerce, qui peut élargir la diversité alimentaire, promouvoir une distribution plus équitable des nutriments entre les pays et faire baisser les prix des denrées alimentaires.
Ils améliorent à la fois la disponibilité et l'accès à des aliments diversifiés.
En fait, le commerce peut multiplier par deux la diversité alimentaire et la diversité des approvisionnements alimentaires peut contribuer à l'adéquation nutritionnelle des régimes alimentaires.
Sur la base de ces résultats, nous pouvons donc dire qu'en moyenne, l'ouverture au commerce contribue aux résultats nutritionnels.
Dans la plupart des cas, l'autosuffisance, même si elle est atteinte en termes de calories, ne permet pas de garantir un approvisionnement alimentaire diversifié et une adéquation nutritionnelle.
Le commerce est un accélérateur de l'évolution des habitudes alimentaires.
Il peut augmenter la disponibilité d'aliments nutritifs et d'aliments à faible valeur nutritionnelle contenant **** de matières grasses, de sucre et/ou de sel.
C'est pourquoi les effets commerciaux peuvent parfois être hétérogènes d'un pays à l'autre dans un contexte spécifique.
En particulier dans les pays fortement dépendants des importations alimentaires et dont la capacité de production alimentaire est limitée, le commerce pourrait contribuer à créer un environnement obésogène.
Les petits États insulaires en développement et certains pays de la région du Proche-Orient et de l'Afrique du Nord en sont des exemples.
Pour ces pays, il est nécessaire d'élaborer des politiques commerciales cohérentes avec les mesures nutritionnelles.
Par exemple, la réduction ou l'élimination des droits de douane sur les fruits et légumes peut favoriser une alimentation plus saine.
L'étiquetage nutritionnel et les mesures non tarifaires fournissent aux consommateurs des informations supplémentaires et les sensibilisent à des choix alimentaires plus sains.
Il existe des politiques complémentaires, telles que les taxes d'accise sur les boissons gazeuses sucrées, qui peuvent être efficaces pour atteindre les objectifs nutritionnels.
Ce qui est important, c'est que dans les négociations d'accords commerciaux, il est nécessaire de promouvoir l'engagement des parties prenantes, de toutes les parties prenantes, en particulier celles liées à la nutrition et à la santé publique, et d'accroître la transparence.
Cela peut enrichir le débat et garantir que l'augmentation du commerce répondra aux objectifs de sécurité alimentaire, économiques et nutritionnels.
À présent, merci beaucoup George pour cet aperçu complet du SOCO.
Nous avons partagé les sujets de discussion de George George avec le journaliste.
Donc, pour ceux qui voudraient vous rattraper, vous pourrez peut-être trouver ses sujets de discussion dans vos boîtes aux lettres.
Nous allons maintenant passer aux questions.
Alors, journalistes, veuillez indiquer votre organisation et votre nom avant de poser vos questions.
Et pour nos conférenciers en ligne, n'hésitez pas à lever la main si vous souhaitez ajouter des réponses.
D'accord, est-ce que je vois des questions en ligne ou dans la salle ?
En attendant, je voudrais peut-être vous informer que le lancement officiel du rapport SOCO aura lieu ce vendredi 29 novembre 2024 à 10 heures, heure d'Europe centrale.
Donc, pour ceux qui sont intéressés, vous pourrez également suivre le lancement officiel via le lien du webcast de la FAO.
Alors, et pour ceux qui sont intéressés, n'hésitez pas à m'envoyer un message ou un e-mail et je serais heureuse de partager le lien dès maintenant.
Je ne vois donc pas de questions, mais Nancy, Andrea, si vous souhaitez ajouter quelque chose en attendant, n'hésitez pas à ajouter des commentaires.
Merci pour cette opportunité et merci à mon collègue George d'avoir présenté le résumé de l'important prétendu rapport qui sera publié vendredi.
Je voulais simplement ajouter que ce rapport, d'un point de vue nutritionnel, est révolutionnaire dans sa capacité à examiner l'évolution des nutriments dans le commerce.
Il s'agit d'une avancée importante dans les données dont nous disposons pour examiner non seulement le mouvement des aliments en termes de calories ou de dollars, mais également en termes de nutriments.
Et cette contribution très importante souligne l'importance du commerce ou de la disponibilité des vitamines et minéraux dont nous avons besoin dans notre alimentation.
Nous mettons donc l'accent sur la diversité des aliments, car la diversité des aliments est liée à la disponibilité de ces vitamines et minéraux.
Mais nous disposons également d'une méthodologie très avancée qui nous permet de vraiment comprendre ce que cela signifie concrètement.
Par exemple, une augmentation de la disponibilité du calcium ou de la disponibilité de la vitamine C dans certaines populations où les aliments contenant du sel et ces nutriments ne sont pas disponibles sans commerce.
Bien que le rapport se concentre effectivement sur la complexité de la relation entre l'alimentation, excusez-moi, entre le commerce et les régimes alimentaires et les résultats nutritionnels, il constitue également une contribution très importante et novatrice car il permet d'examiner plus en détail cette complexité afin de souligner l'importance du commerce pour nos systèmes alimentaires.
Mais comment pouvons-nous également aborder cette question de manière cohérente en termes de développement de nos politiques relatives au commerce et à la nutrition de Bush afin d'atteindre ces objectifs de développement durable ?
Andrea, n'hésite pas à t'inscrire.
Sinon, je pense que nous pourrions terminer la conférence de presse.
Comme indiqué avant la presse, le rapport sera publié ce vendredi et nous vous enverrons le communiqué de presse, ainsi que d'autres supports médiatiques, y compris le résumé et le rapport complet, dès qu'il sera disponible.
Alors, n'hésitez pas à nous faire savoir si vous avez des questions complémentaires ou des demandes d'entretien et nous serons très heureux de vous faciliter la tâche.
Nous clôturerons la conférence de presse du Circle et nous vous souhaitons une excellente journée et merci beaucoup.